Onze bites
 

ui Tag

Benodigdheden voor 4 personen: pizzadeeg (zelfgemaakt of uit de supermarkt) 1 rode ui 400 g pompoen 1 blikje tomatenpuree 2 tl chilipoeder peper en zout optioneel: 200 g burrata Parmezaanse kaas   Optioneel: boerenkool of spinazie Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 220° C. Schil en kook de...

Benodigdheden voor 4 personen: 1 knolselder 1 prei 1 ui 1 sjalot 2 teentjes look 1 grote appel (Jonagold) 1 dl room 1 aardappel tijm rozemarijn laurier kerriepoeder zout peper boter groentebouillon   Optioneel: fijngesnipperde bieslook gepelde garnalen croutons truffelolie fijngehakte noten (cashew en hazelnoten) Bereidingswijze Schil de...

Benodigdheden voor 4 personen: 1 venkel 1 bot prei 1 ui 2 puntpaprika's 2 dl room 1 schaaltje bieslook 1 botje peterselie peper en zout nootmuskaat 2 takjes tijm 2 blaadjes laurier witte wijn 1 zakje kookaardappels boter melk 1 ei dille en viskruiden (optioneel) Bereidingswijze ...

In de Veggie Bite van deze week zit er opnieuw romanesco. Je kunt er romanesco met kip mee maken, of misschien heb je meer zin in een soepje? Smakelijk alvast! Benodigdheden voor 4 personen: 2 uien 1 prei 2 teentjes look 1 klont boter 1 aardappel ...

Mummie-worstenbroodjes, pittige pompoensoep met gehakt-spinnetjes, creepy cupcakes, spookjes van halve bananen met chocolade-gezichtjes ...

Weinig beter dan een goeie, hete tas pompoensoep in de herfst, nietwaar? De pompoenen liggen voor het rapen dit seizoen, dus maak eens deze pittigere versie als je het extra warm wilt krijgen. Benodigdheden voor 4 personen: 1 bot prei 5 uien 1 pompoen 2 appels...

Op zoek naar een zomers, goed vullend slaatje op basis van avocado, spek en eitjes? Gooi deze mix bij elkaar en eet smakelijk! Ingrediënten voor 2-3 personen 2 avocado's 1 schaaltje rucola, veldsla, jonge spinazie of gemengde sla 2 pakjes spekreepjes 2 eitjes olijfolie mosterd peper...

Je kunt mosselen op de traditionele manier maken, of je kunt het eens over een heel andere boeg gooien. Wij houden ervan om ze op Thaise wijze te eten. Probeer jij het ook eens? Ingrediënten voor 4 personen 3 kg mosselen 2 uien 1 stengel prei ...

Wanneer de temperatuur stijgt en de zon je gezicht verwarmt, dan weet je dat het tijd is om te barbecueën. Naast vlees horen lekkere groentjes er natuurlijk ook bij. Geen zin in alweer een salade of koude groenten bij het barbecueën? Dan zijn deze groentespiesjes...