Onze bites
 

ui Tag

We kennen allemaal het gevoel, we komen vermoeid thuis van een lange werkdag en hebben totaal geen zin om te beginnen aan het avondeten. Wil jij graag een snelle en gezonde maaltijd? Dankzij onze overheerlijke gevulde taco’s kun je meteen deze 2 koppelen. Ze zijn...

Ingrediënten voor 4 personen: +- 12 stuks witloof 3 uien 3 teentjes look 2 stuks prei 1 aardappel (bintje) +- 2 l kippen- of groentenbouillon Boter Enkele takjes bieslook Nootmuskaat, peper en zout Kurkuma 3 el zure room 1 zoete appel (bijv. Jonagold) Kruidentuiltje (laurier,...

Benodigdheden voor 6 personen: 2 uien 1 bot prei 800 g spruiten 1 groene kool 1 groene selder 1 pastinaak 2 teentjes look 1 kg wortels 1 botje rapen 3 kippenbouillonblokjes Peper Zout Enkele takjes tijm Enkele takjes laurier Keukentouw 1 kg aardappelen 600 g...

Benodigdheden voor 4 personen: pizzadeeg (zelfgemaakt of uit de supermarkt) 1 rode ui 400 g pompoen 1 blikje tomatenpuree 2 tl chilipoeder peper en zout optioneel: 200 g burrata Parmezaanse kaas   Optioneel: boerenkool of spinazie Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 220° C. Schil en kook de...

Benodigdheden voor 4 personen: 1 knolselder 1 prei 1 ui 1 sjalot 2 teentjes look 1 grote appel (Jonagold) 1 dl room 1 aardappel tijm rozemarijn laurier kerriepoeder zout peper boter groentebouillon   Optioneel: fijngesnipperde bieslook gepelde garnalen croutons truffelolie fijngehakte noten (cashew en hazelnoten) Bereidingswijze Schil de...

Benodigdheden voor 4 personen: 1 venkel 1 bot prei 1 ui 2 puntpaprika's 2 dl room 1 schaaltje bieslook 1 botje peterselie peper en zout nootmuskaat 2 takjes tijm 2 blaadjes laurier witte wijn 1 zakje kookaardappels boter melk 1 ei dille en viskruiden (optioneel) Bereidingswijze ...

In de Veggie Bite van deze week zit er opnieuw romanesco. Je kunt er romanesco met kip mee maken, of misschien heb je meer zin in een soepje? Smakelijk alvast! Benodigdheden voor 4 personen: 2 uien 1 prei 2 teentjes look 1 klont boter 1 aardappel ...

Mummie-worstenbroodjes, pittige pompoensoep met gehakt-spinnetjes, creepy cupcakes, spookjes van halve bananen met chocolade-gezichtjes ...

Weinig beter dan een goeie, hete tas pompoensoep in de herfst, nietwaar? De pompoenen liggen voor het rapen dit seizoen, dus maak eens deze pittigere versie als je het extra warm wilt krijgen. Benodigdheden voor 4 personen: 1 bot prei 5 uien 1 pompoen 2 appels...