Onze bites
 

appel Tag

Zelfs de meest kieskeurige eters worden enthousiast als eten er leuk en lekker uitziet. Met deze fruitige creaties krijgen jouw kinderen eenvoudig hun portie vitaminen binnen. Bloemen Als je kind geen fan is van fruit, maak dan mooie bloemen van stukjes sinaasappel, druiven, appel en wat je...

Benodigdheden voor 4 personen: 2 appels (Jonagold of Granny Smith) 4 stronken witloof 1 witte selder 100 g walnoten handje rozijnen scampi's 2 sjalotten currypoeder of lookpoeder optioneel: fijne sla (cresson, Babyleaf of mesclun)   Dressing: 4 el Griekse yoghurt olijfolie ciderazijn honing peper en zout Bereidingswijze Verwijder...

Benodigdheden voor 4 personen: 1 knolselder 1 prei 1 ui 1 sjalot 2 teentjes look 1 grote appel (Jonagold) 1 dl room 1 aardappel tijm rozemarijn laurier kerriepoeder zout peper boter groentebouillon   Optioneel: fijngesnipperde bieslook gepelde garnalen croutons truffelolie fijngehakte noten (cashew en hazelnoten) Bereidingswijze Schil de...

Weinig beter dan een goeie, hete tas pompoensoep in de herfst, nietwaar? De pompoenen liggen voor het rapen dit seizoen, dus maak eens deze pittigere versie als je het extra warm wilt krijgen. Benodigdheden voor 4 personen: 1 bot prei 5 uien 1 pompoen 2 appels...

Witte kool is de perfecte kool voor lekker frisse slaatjes. Een grote portie kun je eten als lunch, een kleinere portie kun je als bijgerecht serveren, bij gegrild vlees of een gezellig herfstige ovenschotel. Benodigdheden voor 4 personen: 400 g witte kool 2 wortels 150 g...

Bij sangria denk je wellicht eerder aan de alcoholische inhoud, maar het fruit dat je erin snijdt, is minstens even belangrijk! Kies voor sangria stevigere fruitsoorten zoals appel, appelsien, citroen, (harde) perzik ...