Ingrediënten voor 12 stuks: 2,5 kopjes granaatappelpitten 150 g fondantchocolade 1 el grof zeezout Bereidingswijze: Bekleed een muffinbakblik met papieren muffinvormpjes. Leg in elk vormpje een eetlepel granaatappelpitjes. Smelt de chocolade au bain-marie en roer glad. Doe de chocolade in een spuitzak. Spuit een dun straaltje...
Ingrediënten voor 4 personen: 2 meloenen (Cavaillon) 1 teentje knoflook 200 g gerookte ham 150 g zachte geitenkaas 8 kleine bolletjes mozzarella 1 handje basilicum Peper en zout Bereiding: Snij de meloenen in twee. Haal met een Parissiene-boortje bolletjes uit een halve meloen. Pureer de...
We kennen allemaal het gevoel, we komen vermoeid thuis van een lange werkdag en hebben totaal geen zin om te beginnen aan het avondeten. Wil jij graag een snelle en gezonde maaltijd? Dankzij onze overheerlijke gevulde taco’s kun je meteen deze 2 koppelen. Ze zijn...
Ingrediënten voor 4 personen: 100 g witte chocolade, in kleine stukjes 150 ml slagroom 2 eiwitten 25 g suiker Aardbeien Frambozen Bereiding: Smelt de stukjes chocolade met 50 ml van de slagroom au bain-marie. Klop de eiwitten met de suiker stijf tot je witte pieken hebt....
Mag het eens wat feestelijker en kleurrijker dan een gewoon boterhammetje? Oh ja, verras je huisgenoten dan eens met een ontbijtpizza! Ook leuk om samen te maken. Wie maakt de mooiste ontbijtpizza? Krijg je in de ochtend niks binnen en eet je geen ontbijt? Dat...
Ingrediënten voor 4 personen 4 courgettes 100 gram gemalen kaas 10 kerstomaatjes Olijfolie Peper en zout Peterselie Ingrediënten voor de gehaktvulling: 500 gram gehakt 1 rode paprika in blokjes 1 bol mozzarella in blokjes 1,5 theelepel kippenkruiden 0,5 theelepel cayennepeper 1 theelepel paprikapoeder 2 eetlepels tomatenpuree ...
Ingrediënten voor 4 personen: +- 12 stuks witloof 3 uien 3 teentjes look 2 stuks prei 1 aardappel (bintje) +- 2 l kippen- of groentenbouillon Boter Enkele takjes bieslook Nootmuskaat, peper en zout Kurkuma 3 el zure room 1 zoete appel (bijv. Jonagold) Kruidentuiltje (laurier,...
Benodigdheden voor 4 personen: 500 g gerookt spek 2 sjalotten 1 x 450 g spinazie 250 g champignons 3 teentjes look Oregano Tijm Laurier Peper Zout Paprikapoeder (sterk) Witte wijn 50 g tomatenpuree 0,5 l tomatenpassata 500 g pasta (penne of linguine) Boter Olijfolie Bloem ...
Benodigdheden voor 6 personen: 2 uien 1 bot prei 800 g spruiten 1 groene kool 1 groene selder 1 pastinaak 2 teentjes look 1 kg wortels 1 botje rapen 3 kippenbouillonblokjes Peper Zout Enkele takjes tijm Enkele takjes laurier Keukentouw 1 kg aardappelen 600 g...
Benodigdheden voor 4 personen: 1 rode ui 1 pompoen 250 g feta kaas Ras el hanout kruiden Peper en zout Olijfolie Enkele takjes rozemarijn en/of tijm 100 g pistaches of pijnboompitten Recept Verwarm de oven voor op 200 graden. Neem een ovenschaal en vul deze met...